neděle 11. října 2009

Prasadam recept



V době kdy Swamiji dával první daršany, někdy sám připravoval Prasadam.Štastně si prozpěvoval během míchání všech ingrediencí.
Recept je následující :

3/4 balení másla
mletý kardamon
skořice
mandle
rozinky
1 hrnek krupice
1 hrnek cukru
4 hrnky teplé vody

Příprava:
Rozpust cukr ve vařící se vodě, současně rozehřej máslo v hluboké pánvi, do pánve přidej koření a mandle, krupici a míchej než se vůně začně linout, přidej cukrovou vodu a pokračuj ve stálém míchání než hmota zhoustne, máš li rád přidej rozinky.

(překlad: Tara)

Žádné komentáře: